M11 簡約食養、滋養身心

M11 簡約食養、滋養身心 Macrobiotic Cooking
簡單的15至30分鐘的料理、讓給時間留給自己!

簡約、素雅、療癒

認識世界穀物養身心
身土不二野菜、接天地之靈、地之氣
五味調和、滋養臟腑
簡約傳統釀造養身醬料、簡易烹調
靜心接地之個人料理空間、以心與食物連接

  • 學習15-30mins食養料理
  • 一個菜式如何少少改變配合不同家庭成員需要
  • 午餐便當
  • 菜單請參閱報名表

課堂內容:
簡約食養料理

野菜卷
青菜ひじき
野菜マリネ
乾大根胡麻和え
玄米飯

名額|各單元12名
報名|https://bit.ly/2Z9tQ9D
地點|
食材|課程食材採用本地有機農場八鄉先鋒田及生活館之蔬菜、日本食養三年傳統釀造醬料及調味料。
一至兩人、一個爐及每人一套烹調工具
課堂因應學員進度作調整,一切資料以報名表為準。
如欲查詢更多資料可參閱導師網誌 https://wingkishimoto.blog
主辦|生活書院
查詢|2638 0053;info@everydaylife.org.hk

#食養常備菜3-5天
#自家製醬汁
#30分鐘晚餐便當