2018.04.20 保存食篇

2018.04.20 班:日本食養料理(基本)|漬物

認識|日本食養料理 – 保存食篇

學習傳統日本漬物的做法!

用漬醃的方式,將食材的鮮味啟發出來~

岸本太太:食養料理工作坊🥢

報名|https://goo.gl/jGVnbo

EVENT PAGE | fb.com/events/157895594871837/

「食養料理」/「正食料理」(Macrobiotics)

是日本的傳統自然飲食法,

能療癒我們的心靈。

🍱 食。維持生命,順應宇宙秩序。

🌳 養。保持愉快心境,了解大自然,正確的飲食方法。

🧘‍♂ 身。心。人生來到的目的,如何享受人生。

食養料理用自然的方法吃食物:

「一物全體」- 吃他的原本,沒有經打磨、沒有經加工、特別是整存的食物。

「身土不二」- 吃在地的蔬菜

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