2018.01.20 支持本地有機農場? 真的有這個需要嗎?味道好像不及外來的!

星期五, 感激 有30多人嚟到聚會 。。。 大家也是互相相識的 。。 香港有那麼多人心人呢 。。

特別幾位農夫來到「家家廚房」作分享, 你們早上在天工作已經是很忙碌了,還抽空晚上過來吃晚餐,特定嚟支持,十分感動! 💕

「支持本地有機農場」 不懂說什麼 土地政策 什麼偉大理論 ,只是一個少婦想法。 如果香港只剩餘 finance ,沒有工業 ,沒有農業 ,我們還有什麼呢?

我們想要的食物安全蔬菜, 真的要依靠外來輸入嗎? 有什麼蔬菜比起早晨 收割 晚上放進口裏 那樣清新 美味?

係。係。我真的 承認 ,香港的農產品的確有參差, 品種有限(比起99%入口來說) ,味道好像不及外來的!

香港人覺得日本白蘿蔔比較甜美, 白蘿蔔是否適合在冷天氣生長? 你是否把 適合冷天氣生長的白蘿蔔 跟 打滿營養劑的 國內白蘿蔔比較? 如果你把 日本打滿營養劑白蘿蔔和 本地有機白蘿蔔比較的話, 我可以告訴你, 我會支持本地白蘿蔔的!!! 它是那麼清甜美味呢!

至於本地農作物質素參差問題, 學校課室內 學生就是有參差的 , 人是需要經驗去成長的 ,他就是我們的未來 ,我們選擇支持還是放棄 其實就是在我們手裏。

還選擇香港的話, 我還是期望吃到 早上 收割 晚上放在口裏,知道食物來源, 信任 大自然 給我們蔬菜的那種感覺。

感謝你們。

歐羅農場 family

樸樂田 joyce

新興農場 家樂

「 家家廚房」平台已建立, 如果真的能夠連結大家, 在這個平台 各取所需, 這才是重點。。。 其他什麼經濟上 的考慮 都是其次的, 如果沒有市場所需 沒有實際需要 自然就會流失 也不用可惜。❤ 如果這是大家需要的,自然就會團結一起 做應當做的事情。🐾

或許,我們可以每年也 聚一聚, 連結一下 ,分享一下, 也是很理想的。

萬分感謝各位農夫 ,我是很尊重你們的。❤

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